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Les viennoiseries

et petites pièces

Croustillantes, moelleuses, fondantes… trois qualificatifs qui suffisent à nous mettre l’eau à la bouche. Laissez-vous guider par vos papilles qui retrouveront les grands classiques de la viennoiserie tous garantis pur beurre.

A leur côté, les petites pièces sucrées finiront de satisfaire vos envies gourmandes.

Le Cannelé

Le cannelé est un petit gâteau originaire de Bordeaux. Il tire son nom et sa forme de son petit moule en cuivre orné de cannelures. Fruit de toutes les convoitises, sa fine croûte caramélisée renferme un cœur moelleux relevé d'un soupçon de rhum dont le secret tient à sa cuisson minutieuse.
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