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La qualité Paul
De l’eau, de la farine, de la levure ou du levain, un peu de sel, du savoir faire, beaucoup de patience … Nos principes sont intemporels. Notre engagement est, lui, quotidien : vous proposer des pains frais, variés et de qualité.
Journal
Les dernières news de PAUL
Art de vivre
PAUL le café - Le coffee shop à la française
Nouvelle adresse et première du genre, le PAUL le café de la Gare Montparnasse incarne un tournant dans l’histoire des boulangeries PAUL.
Un PAUL, une histoire
PAUL au cœur de Saint-Germain-des-Prés
A Paris, à l’angle de la rue de Buci et de la Rue de Seine, se situe l’une des adresses les plus magiques de PAUL. Implanté de longue date dans ce quartier où il fait bon flâner, PAUL vient de bénéficier d’un élégant rafraîchissement confié à Emilie Bonaventure.
Engagement
PAUL crée sa propre filière blé, Française et Responsable
Depuis toujours, PAUL a eu à cœur de sélectionner les meilleures matières premières et notamment des farines boulangères d’excellence, premier gage de qualité de nos pains. Depuis des décennies, PAUL utilise des farines françaises pour ses pains.
L’amour du pain
De l’eau, de la farine, de la levure ou du levain, un peu de sel, du savoir faire, beaucoup de patience … Nos principes sont intemporels. Notre engagement est, lui, quotidien : vous proposer des pains frais, variés et de qualité.
