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Le fraisier
Un classique de la pâtisserie francaise alliant la fraîcheur de la fraise et l'onctuosité de la crème mousseline. Le tout présenté sur une génoise moelleuse et une finition pâte d'amandes. De 6 à 24 parts.
Informations nutritionnelles
Composition
Allergènes
Acides gras insaturés 0.12 g/100g Acides gras saturés 4.4 g/100g Energie 951.36 KJ/100g Fibre 1.35 g/100g Glucides 34.38 g/100g Matières grasses 8.28 g/100g Protéines 3.16 g/100g Fruits à coque 2.95 g/100g Fruits et légumes 40.81 g/100g Sel 0.17 g/100g Sodium 0.07 g/100g Sucres 26.77 g/100g
Amande
Blé
Fruits à coque
Gluten
Lait
Oeufs
Sulfite
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