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Le merveilleux au chocolat noir
Végétarien
Le Merveilleux est une recette traditionnelle revisitée à la façon PAUL avec une chantilly à base de mascarpone pour plus d'onctuosité.
Informations nutritionnelles
Composition
Allergènes
Ce Merveilleux est composé de meringues aérées, d'une couche de chantilly au chocolat, et de copeaux de chocolat.
Acides gras insaturés | 16.52 g/100g |
Acides gras saturés | 2.79 g/100g |
Energie | 1486.53 KJ/100g |
Fibre | 1.59 g/100g |
Glucides | 41.09 g/100g |
Matières grasses | 19.35 g/100g |
Protéines | 3.4 g/100g |
Sel | 0.06 g/100g |
Sodium | 0.02 g/100g |
Sucres | 39.07 g/100g |
Blé
Gluten
Lait
Oeufs
Soja
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