Pain de campagne

2,55 €
Ce pain à la mie serré et au goût légèrement acidulé, présente d’excellentes qualités de conservation grâce au levain. Ses caractéristiques gustatives en font un accompagnement idéal des plats à base de viande ou charcuterie.
Informations nutritionnelles
Composition Allergènes

Ce pain est composé de farine de meule, d'eau, de levure, de levain, et de sel. Le poid est de 400 grammes.

Poids 400.00 g
Acides gras insaturés0.04 g/100g
Acides gras saturés0.13 g/100g
Energie860.44 KJ/100g
Fibre2.89 g/100g
Glucides41.83 g/100g
Matières grasses0.79 g/100g
Protéines6.36 g/100g
Sel5.7 g/100g
Sodium2.24 g/100g
Sucres1.13 g/100g

Blé

Gluten

Seigle