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Filet d'églefin & dés de pommes de terre
Ce plat cuisiné de la chef Ghislaine Arabian pour PAUL se compose d'un filet d'églefin en vinaigrette fumée, de dés de pommes de terre, de fenouil et de tomates.
Informations nutritionnelles
Composition
Allergènes
Acides gras saturés 4.76 g/100g Energie 790.32 KJ/100g Fibre 0.99 g/100g Glucides 8.81 g/100g Matières grasses 13.59 g/100g Protéines 7.34 g/100g Fruits et légumes 5.7 g/100g Sel 0.83 g/100g Sodium 0.33 g/100g Sucres 1.36 g/100g
