Plébiscite pour cette tarte aux poires et cannelle
La tarte poire cannelle PAUL est composée d’une pâte feuilletée bien croustillante. Les poires sont fondantes, juste relevées par de la cannelle pour magnifier le goût du fruit. La Normandie revendique souvent la paternité de cette tarte d’automne, mais on la retrouve partout en France, et notamment chez PAUL !
Cette tarte toute simple aux fruits d’automne se déguste pour le goûter ou bien en dessert, froide ou tiède.