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Le framboisier
Mariage subtil de la mousseline légère et des framboises, sur un lit de génoise moelleuse. Un entremet à base de crème mousseline à la vanille, génoise, framboises et pâte d'amande. De 6 à 24 parts.
Informations nutritionnelles
Composition
Allergènes
Le Framboisier est composé de crème mousseline à la vanille, génoise, framboises, décor de pâte d'amande. Existe en 6 parts.
Acides gras insaturés 0.01 g/100g Acides gras saturés 7.01 g/100g Energie 1155.29 KJ/100g Fibre 1.51 g/100g Glucides 37.3 g/100g Matières grasses 12.14 g/100g Protéines 3.66 g/100g Fruits à coque 2.94 g/100g Fruits et légumes 14.51 g/100g Sel 0.18 g/100g Sodium 0.07 g/100g Sucres 28.53 g/100g
Amande
Blé
Fruits à coque
Gluten
Lait
Oeufs
Sulfite
