Le muffin au chocolat noir

Ce qu’on aime dans le muffin ? Sa pâte moelleuse cachée par sa petite robe de papier ! Les gourmands apprécient aussi les éclats de noisettes disséminés dans la pâte et le parfum relevé du chocolat noir.
Le muffin, qui nous vient des USA et de ses grands espaces, est aussi une viennoiserie rassasiante, à déguster au petit-déjeuner ou en encas du matin ou de l’après-midi. Croquer dans un muffin au chocolat, c’est ressentir un réel plaisir et booster son moral de la manière la plus agréable qui soit !