Le pain 5 graines Bien Manger PAUL est un pain élaboré avec de la farine T65, de la levure et surtout, un taux de sel réduit. Il est préparé avec une longue fermentation pour une forte dégradation des sucres. Il contient des fibres, des minéraux et des oligo-éléments et les bienfaits des graines qui entrent dans sa recette : graines de courge, tournesol, lin, millet, et sésame. Et en plus, il est moelleux à souhait, avec une mie joliment colorée, dense mais pas trop compacte, et une croûte qui croustille à la perfection.
Ce pain porte le label Bien Manger car il fait partie des ingrédients PAUL dont le nutri-score est sur A ou B maximum, donc des aliments avec un faible apport calorique, qu’ils soient salés ou sucrés. Pour PAUL, bien manger, c’est important, et les équipes sont attentives à proposer des produits à la fois bons gustativement et sains pour notre santé.
Mélange de farine T65 origine France et farine 6 céréales/4 graines, mélange 5 graines (tournesol, courge, lin, millet, sésame), levain, sel.
Pour
100.00 g
Par portion
Valeurs énergétiques
299.37 kcal
1197.48 kcal
Matières grasses
7.49 g
29.96 g
Dont Acides Gras Saturés
1.06 g
4.24 g
Glucides
45.96 g
183.84 g
Dont sucres
1.51 g
6.04 g
Fibres alimentaires
4.48 g
17.92 g
Protéines
9.79 g
39.16 g
Sel
1.24 g
4.96 g
Blé
Epeautre
Gluten
Orge
Sarrasin
Seigle
Sésame
Soja
Les allergènes cités ci-dessus sont ceux présents dans le produit. Nous ne garantissons pas les contaminations croisées. Sachez que les allergènes exclus strictement de notre gamme de produits PAUL sont l’arachide et le lupin. Les 12 autres allergènes (gluten, lait, œuf, soja, sésame, poisson, fruits à coques, …) peuvent être potentiellement présents en boutique selon les produits d’opération.