Le poirier chocolat

Prix à partir de 27,40 €

Vous aimez vous régaler de poires Belle-Hélène ? Vous adorerez ce superbe gâteau bicolore qui mélange si délicatement les saveurs de la poire avec le chocolat. Un lit de génoise moelleuse punchée au chocolat accueille un duo de crèmes mousseline nature et chocolat, puis de fines tranches de poires au sirop. Une seconde génoise chocolatée referme ce gâteau, surmontée de crème mousseline nature.

Le poirier chocolat est élégant : la crème du dessus est délicatement ornée cacao en poudre et des tranches généreuses de poire fraîche trônent sur le haut, accompagnées d’une mini étiquette PAUL en chocolat blanc.

Le poirier chocolat se déguste bien frais pour profiter à la fois du chocolat et de la fraîcheur douce de la poire.

 

 

 

 

Informations produit
Composition Allergènes Conservation

Génoise chocolatée, duo de crème mousseline nature et chocolat, poires au sirop

Pour 100.00
Valeurs énergétiques1183.53 KJ1716.12 KJ
Matières grasses12.49 g18.11 g
Dont Acides Gras Saturés8 g11.6 g
Glucides38.09 g55.23 g
Dont sucres28.91 g41.92 g
Fibres alimentaires1.25 g1.81 g
Protéines3.9 g5.66 g
Sel0.19 g0.28 g

Blé

Gluten

Lait

Oeufs

Soja

Sulfite

A conserver au frais avant consommation
Dispo en 48h