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Risotto de blé vert aux lentilles beluga
Vegan
Végétarien
Ce plat cuisiné de la chef Ghislaine Arabian pour PAUL se compose de blé vert, de lentilles beluga, de petits légumes et de zeste de citron.
Informations nutritionnelles
Composition
Allergènes
Acides gras saturés | 1.2 g/100g |
Energie | 693.29 KJ/100g |
Fibre | 6.45 g/100g |
Glucides | 17.5 g/100g |
Matières grasses | 7.6 g/100g |
Protéines | 3.6 g/100g |
Fruits et légumes | 34.7 g/100g |
Légumineuses | 2.5 g/100g |
Sel | 1.22 g/100g |
Sodium | 0.48 g/100g |
Sucres | 2.1 g/100g |