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Le pain de campagne
100% Végétal
Végétarien
Ce pain à la mie serré et au goût légèrement acidulé, présente d’excellentes qualités de conservation grâce au levain. Ses caractéristiques gustatives en font un accompagnement idéal des plats à base de viande ou charcuterie.
Ce pain est composé de farine de meule, d'eau, de levure, de levain, et de sel. Le poid est de 400 grammes.
Pour
100.00 g
Par portion
Valeurs énergétiques
245.37 kcal
981.48 kcal
Matières grasses
1.01 g
4.04 g
Dont Acides Gras Saturés
0.16 g
0.64 g
Glucides
49.29 g
197.16 g
Dont sucres
1.19 g
4.76 g
Fibres alimentaires
4.62 g
18.48 g
Protéines
7.47 g
29.88 g
Sel
1.86 g
7.44 g
Blé
Gluten
Seigle
Les allergènes cités ci-dessus sont ceux présents dans le produit. Nous ne garantissons pas les contaminations croisées. Sachez que les allergènes exclus strictement de notre gamme de produits PAUL sont l’arachide et le lupin. Les 12 autres allergènes (gluten, lait, œuf, soja, sésame, poisson, fruits à coques, …) peuvent être potentiellement présents en boutique selon les produits d’opération.