Ce plateau de petits fours chauds se compose de feuilletés saucisse moutarde, de mini gougères béchamel au saumon fumé au bois de hêtre, de mini gougères béchamel à l'emmental lardons et de mini-croques.
Pour la dégustation, ôtez le plateau (il n'est pas adapté à la réchauffe au four) et réchauffez les petits fours environ 10 minutes dans un four à 150°C.
